レモンサワー
レモンサワーとは
焼酎やウォッカなどの蒸留酒をベースに、
レモン果汁と炭酸水を加えて作る、
爽やかな和製カクテルで、居酒屋の定番飲料です。
「サワー(sour)」は英語の「酸っぱい」が語源で、
レモン本来の酸味と炭酸の刺激が特徴で、
脂っこい料理とも相性抜群。
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